現在市場上的小型干豆腐機大部分都是全自動化機器，整體操作下來不需要太長的時間，而且機器代替人力勞動，很省勁。有機器操作的小型干豆腐機它的整體操作過程有選料--磨漿--煮漿--點漿--粉腦--壓制等，那這些操作過程中有需要注意什么細節嗎？今天鄭州正通機械設備公司跟大家詳細的來分享一下。
小型干豆腐機在操作過程中要注意哪些細節哪？
1、磨漿：
小型干豆腐機磨漿時要邊調節水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料斗中磨漿。
2、煮漿：
煮漿時當漿完全煮開以后應繼續加熱3-5分鐘，排放豆漿時會有大量蒸汽噴出應緩慢開啟，以免燙傷。
3、清洗：機內豆漿放完后，按下列要求清洗。
（1）磨漿機：
打開磨蓋，將殘渣清除干凈，用微量清水和抹布擦洗磨漿機內殼，嚴禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機、料斗還原，按動磨漿機開關和進磨水閥空磨1—2分鐘。
（2）煮漿桶及桶內蒸汽管：
將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。
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